中西部地区丝绸企业在渐渐壮大过程中,对于改良传统养蚕模式、发展自主品牌和渠道建设的渴望,体现出它们并不满足于仅仅停留在丝绸产业链的前端上。而在它们前行的道路上,各种瓶颈问题也逐渐显现出来。
传统养蚕模式遇瓶颈
2009~2012年,四川省凉山彝族自治州宁南县竹寿镇阳甸村养蚕专业户余洪科获得了宁南县的“蚕桑大户”奖状,但余洪科谈到,想要超越自己现在的养蚕规模,越来越难了。
“养蚕是门技术活,生产过程中,对温度、湿度、光度等都有很高要求,如果规模再扩大,可能就管不过来了。按照我这种生产模式,这样的规模可能就是极限了。”余洪科对当前的养蚕模式发出感慨。
由于蚕房分散且生产条件参差不齐,同时家中雇佣的工人不固定、技术水平高低不一,管理上需要很大精力。如果要扩大现有的养蚕规模,必须要建设统一的标准化厂房。但这样的投入较大,很多蚕农无法承担。“政府能否牵头出资补贴蚕房建设或者通过招商引资,集中生产资源,再将资源承包、租赁给蚕农?”余洪科建议。
如何发展现代桑蚕业?四川省农业厅副厅长涂建华表示,首先要把桑当作一种作物来栽培,把养蚕当成专业发展来抓,以最适生态区为重点,在比较效益和产能很高的区域集中发展蚕桑产业;二是要以家庭农场为主体,积极探索家庭农场发展模式和模块;三是要引领龙头企业,发挥好龙头企业的榜样带动作用;四是要转变发展方式,以单位面积产出为重点,建立万亩亿元示范区,把一二三产业融入进去;五是要把蚕桑做成实现农民增收、保护生态环境、传承农耕文化的产业来抓。
尝试现代化养蚕之路
有没有一家桑蚕合作社可以把蚕农的养蚕模式实现由单打独斗到抱团发展?广西壮族自治区宜州市石别镇永定村纳单屯桑蚕合作社给出了答案。
“养蚕要想获得更高的效益,就要靠集约化养蚕合作社。合作社集约化养蚕降低了成本、增加了效益,亩桑产值可达6000元,比单家独户养蚕多了一倍。”永定村纳单屯集约化养蚕专业合作社社长石忠胜说。
永定村农民在长期养蚕实践中,自主创新设计了大蚕地面育轨道式给桑装置、方格蔟自动上蔟装置、木制方格蔟采茧器等设备,并在合作化养蚕过程中加以运用;同时,他们还运用叠框式高效省力化小蚕共育技术、蚕室超声波雾状补湿器、增水帘式空调风扇等先进养蚕设备。大量先进设备和技术的运用,提高了养蚕劳动效率,增加了养蚕收入,并辐射带动其他乡镇掀起合作社养蚕、新技术养蚕风气。
2012年,该屯探索建造大蚕房集中养蚕,农户以桑园入股参加合作社。合作社制定了规范的管理制度、生产技术规程、劳动分工管理规定和社员利益分配方案等管理机制。集约化养蚕合作社的创建,解决了单家独户饲养中技术管理不到位,技术参差不一、消毒不彻底、蚕房简陋不便于利用新设备的不足,降低了劳动强度,提高了蚕茧的质量和产量。